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[https://www.youtube.com/watch?v=lqg-4TpReo4&list=PLxzM9a5lhAukIyNXqDKYl1A4JMRkMC5Qc nuage, pression partielle et aérosol] | |||
''Comme toute transition de phase, l'évaporation est un phénomène statistique : plus de molécules passent de la phase liquide à la phase gazeuse que l'inverse. L'équilibre est atteint lorsque la phase liquide a entièrement disparu. De façon générale, les diagrammes de phases décrivent les équilibres possibles, qui ne dépendent que de la pression | =====[https://www.youtube.com/watch?v=lqg-4TpReo4&list=PLxzM9a5lhAukIyNXqDKYl1A4JMRkMC5Qc nuage, pression partielle et aérosol]===== | ||
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'' | ''Comme toute transition de phase, l'évaporation est un phénomène statistique : plus de molécules passent de la phase liquide à la phase gazeuse que l'inverse. L'équilibre est atteint lorsque la phase liquide a entièrement disparu. De façon générale, les diagrammes de phases décrivent les équilibres possibles, qui ne dépendent que de la pression<span style="font-size: smaller"><sup>*</sup></span> et de la température<span style="font-size: smaller"><sup>**</sup></span>. On n'a rien oublié, hein ?'' | ||
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<small>[ physique ❄️ 17 min ]</small> | |||
''<small>*<small>pression partielle</small></small>''<br> | |||
''<small>**<small>et la courbure de la surface</small></small>'' | |||
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[https://www.youtube.com/watch?v=sBd3Pvg785U&list=PLK3v6vxQgv6TBrhaOkuep045Ud2IWF1xL fluide supercritique] | |||
''Les transitions de phase se font à température fixe. Les états de la matière sont tout à fait discontinus vis-à-vis des conditions de pression et température. | =====[https://www.youtube.com/watch?v=sBd3Pvg785U&list=PLK3v6vxQgv6TBrhaOkuep045Ud2IWF1xL fluide supercritique]===== | ||
… Vraiment ?'' | |||
< | ''Les transitions de phase se font à température fixe. Les états de la matière sont tout à fait discontinus vis-à-vis des conditions de pression et température.'' | ||
''… Vraiment ?'' | |||
<small>[ physique ❄️ 12 min ]</small> | |||
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[https://www.youtube.com/watch?v=i7hYy9xjc1w&list=PLZ4_hW2mxyAGOKqnYWusulkSOKgSqcV73 chambre à brouillard] | |||
''Certes il se passe des choses dans les diagrammes de phases à des valeurs extrêmes. Mais au moins, les conditions de pression et température déterminent entièrement l'état de la matière. Vous le voyez venir, pas forcément : dans certaines conditions, les transitions de phase de type condensation peuvent nécessiter une brisure de symétrie (nucléation) pour s'initier ; on parle de sursaturation. On en a en fait déjà parlé dans l'épisode 1 | =====[https://www.youtube.com/watch?v=i7hYy9xjc1w&list=PLZ4_hW2mxyAGOKqnYWusulkSOKgSqcV73 chambre à brouillard]===== | ||
Pour visualiser (2 min à chaque fois suffisent, même si c'est hypnotisant) : | |||
''Certes il se passe des choses dans les diagrammes de phases à des valeurs extrêmes. Mais au moins, les conditions de pression et température déterminent entièrement l'état de la matière. Vous le voyez venir, pas forcément : dans certaines conditions, les transitions de phase de type condensation peuvent nécessiter une brisure de symétrie (nucléation) pour s'initier ; on parle de <u>sursaturation</u>. On en a en fait déjà parlé dans l'épisode 1 ! Mais du coup, jusqu'à quelle échelle ça permet de détecter des impuretés ?'' | |||
Pour visualiser (2 min à chaque fois suffisent, même si c'est hypnotisant) : | |||
* [https://www.youtube.com/watch?v=ZiscokCGOhs uranium] | |||
* [https://www.youtube.com/watch?v=kvS90ZASn_w rayonnement cosmique] | * [https://www.youtube.com/watch?v=kvS90ZASn_w rayonnement cosmique] | ||
bonus (en anglais) : [https://www.youtube.com/watch?v=xky3f1aSkB8 fabriquer une chambre à brouillard] | bonus (en anglais) : [https://www.youtube.com/watch?v=xky3f1aSkB8 fabriquer une chambre à brouillard] | ||
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<small>[ physique ❄️ 5 min ]</small> | |||
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[https://www.youtube.com/watch?v=n_Gb1WS6Ez4&list=PL0aqd5hvTXqZvit-QVemSUXaYLO6sTkV4 radioactivité et vallée de la stabilité] | |||
=====[https://www.youtube.com/watch?v=n_Gb1WS6Ez4&list=PL0aqd5hvTXqZvit-QVemSUXaYLO6sTkV4 radioactivité et vallée de la stabilité]===== | |||
''Il y a des atomes plus stables que d'autres. Et il y a un indicateur pour ça : la demi-vie. Mieux encore, quelle particule est émise lors de quelle désintégration est bien corrélé avec la demi-vie. La faute à l'énergie de liaison dont ces phénomènes découlent ! '' | ''Il y a des atomes plus stables que d'autres. Et il y a un indicateur pour ça : la demi-vie. Mieux encore, quelle particule est émise lors de quelle désintégration est bien corrélé avec la demi-vie. La faute à l'énergie de liaison dont ces phénomènes découlent ! '' | ||
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<small>[ physique ❄️ 12 min ]</small> | |||
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[https://www.youtube.com/watch?v=TauOtMT4NWk&list=PLKNXn3fnI9Gnefq6hoqwE5HALny5prRL0 accélérateur de particule] | |||
=====[https://www.youtube.com/watch?v=TauOtMT4NWk&list=PLKNXn3fnI9Gnefq6hoqwE5HALny5prRL0 accélérateur de particule]===== | |||
''Depuis les tubes cathodiques et la découverte de l'électron, la manipulation de particules de plus en plus haute énergie est au cœur de la physique des particules.'' | ''Depuis les tubes cathodiques et la découverte de l'électron, la manipulation de particules de plus en plus haute énergie est au cœur de la physique des particules.'' | ||
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<small>[ physique ❄️ 23 min ]</small> | |||
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[https://www.youtube.com/watch?v=KOfJhj_IF0Y&list=PL_wN0FeVwhX6yH4bIQdHEvuPAQqWJM84M cristallographie et réseau réciproque] | |||
=====[https://www.youtube.com/watch?v=KOfJhj_IF0Y&list=PL_wN0FeVwhX6yH4bIQdHEvuPAQqWJM84M cristallographie et réseau réciproque]===== | |||
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<small>[ physique ❄️ 1 min ]</small> | |||
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[https://www.youtube.com/watch?v=WFs6NYnoz3A synchrotron et rayon X] | |||
=====[https://www.youtube.com/watch?v=WFs6NYnoz3A synchrotron et rayon X]===== | |||
''Les synchrotrons sont aujourd'hui aussi exploités pour les rayons X qu'ils émettent (dits rayonnement synchrotron). Il s'agit de construire autour d'un synchrotron de multiples "lignes de lumière", chacune étant un laboratoire de microscopie spécialisé, offrant ainsi des possibilités inédites d'imagerie pour de nombreux projets issus de disciplines variées. | ''Les synchrotrons sont aujourd'hui aussi exploités pour les rayons X qu'ils émettent (dits rayonnement synchrotron). Il s'agit de construire autour d'un synchrotron de multiples "lignes de lumière", chacune étant un laboratoire de microscopie spécialisé, offrant ainsi des possibilités inédites d'imagerie pour de nombreux projets issus de disciplines variées. | ||
D'ailleurs, allez donc voir le Synchrotron Soleil sur le plateau à l'occasion pour poursuivre la promenade IRL. (J'imagine que vous êtes probablement de l'ENS Paris-Saclay si vous lisez ceci.)'' | D'ailleurs, allez donc voir le Synchrotron Soleil sur le plateau à l'occasion pour poursuivre la promenade IRL. (J'imagine que vous êtes probablement de l'ENS Paris-Saclay si vous lisez ceci.)'' | ||
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<small>[ microscopie 🔬 6 min ]</small> | |||
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Fin ! | Fin ! | ||
Dernière version du 3 octobre 2026 à 19:03
Comme toute transition de phase, l'évaporation est un phénomène statistique : plus de molécules passent de la phase liquide à la phase gazeuse que l'inverse. L'équilibre est atteint lorsque la phase liquide a entièrement disparu. De façon générale, les diagrammes de phases décrivent les équilibres possibles, qui ne dépendent que de la pression* et de la température**. On n'a rien oublié, hein ?
[ physique ❄️ 17 min ]
*pression partielle
**et la courbure de la surface
Les transitions de phase se font à température fixe. Les états de la matière sont tout à fait discontinus vis-à-vis des conditions de pression et température.
… Vraiment ?
[ physique ❄️ 12 min ]
Certes il se passe des choses dans les diagrammes de phases à des valeurs extrêmes. Mais au moins, les conditions de pression et température déterminent entièrement l'état de la matière. Vous le voyez venir, pas forcément : dans certaines conditions, les transitions de phase de type condensation peuvent nécessiter une brisure de symétrie (nucléation) pour s'initier ; on parle de sursaturation. On en a en fait déjà parlé dans l'épisode 1 ! Mais du coup, jusqu'à quelle échelle ça permet de détecter des impuretés ?
Pour visualiser (2 min à chaque fois suffisent, même si c'est hypnotisant) :
bonus (en anglais) : fabriquer une chambre à brouillard
[ physique ❄️ 5 min ]
Il y a des atomes plus stables que d'autres. Et il y a un indicateur pour ça : la demi-vie. Mieux encore, quelle particule est émise lors de quelle désintégration est bien corrélé avec la demi-vie. La faute à l'énergie de liaison dont ces phénomènes découlent !
[ physique ❄️ 12 min ]
Depuis les tubes cathodiques et la découverte de l'électron, la manipulation de particules de plus en plus haute énergie est au cœur de la physique des particules.
[ physique ❄️ 23 min ]
ajouter un résumé/teaser
[ physique ❄️ 1 min ]
Les synchrotrons sont aujourd'hui aussi exploités pour les rayons X qu'ils émettent (dits rayonnement synchrotron). Il s'agit de construire autour d'un synchrotron de multiples "lignes de lumière", chacune étant un laboratoire de microscopie spécialisé, offrant ainsi des possibilités inédites d'imagerie pour de nombreux projets issus de disciplines variées. D'ailleurs, allez donc voir le Synchrotron Soleil sur le plateau à l'occasion pour poursuivre la promenade IRL. (J'imagine que vous êtes probablement de l'ENS Paris-Saclay si vous lisez ceci.)
[ microscopie 🔬 6 min ]
Fin !